Mocktaily
Ráda vás provedu světem nealko koktailů
Podle mě může být každá událost výjimečná – i s čistou hlavou, plná chutí a dobré energie. Nechte mě, abych se postarala o váš event s luxusními nealko koktejly, nebo vás provedla kreativním workshopem pro Vaše zamestnance či odbornou konzultací. Vy si tak můžete naplno užít přítomný okamžik, objevovat nové chutě a inspirovat se k vědomému přístupu k mixologii.
Kdo jsem
Jmenuji se Mischa a za projektem mocktaily.cz stojí moje vášeň pro nealkoholické koktejly, vědomý životní styl a kreativitu propojenou s péčí. Po téměř deseti letech zkušeností v australských prémiových barech a světě profesionální mixologie jsem se rozhodla vrátit zpět do Evropy a přetvořit své dovednosti do formy, která ctí zdraví, estetiku a udržitelnost.
Věřím, že mocktail může být stejně sofistikovaný a zážitkový jako klasický drink – jen bez alkoholu. Tvořím luxusní nealkoholické kokteily z přírodních surovin, domácích sirupů, bylinných extraktů a rostlinných základů, které ladím podle sezóny i charakteru každé akce. Každý nápoj vnímám jako příběh, rituál a chuťový zážitek v jednom.
Mým cílem je inspirovat k vědomému pití a ukázat, že nealko catering může být elegantní, funkční a smysluplný. Spojuji preciznost barmanského řemesla se svěžestí rostlinného světa – a díky tomu vznikají mocktaily, které propojují lidi, vkus i hodnoty.
Moje barmanská cesta
9 let za barem v Sydney – co mi to dalo?
Moje cesta k bartendingu začala s touhou tvořit a přinášet lidem radost. Během mých 9 let za barem v Sydney jsem si uvědomila, že bartending není jen o míchání nápojů, ale o vytváření skutečných momentů spojení. Účast na nespočtu koktejlových soutěží mi umožnila vychutnávat si kreativitu a interakci s lidmi zároveň. Právě tam jsem pochopila, jakou sílu má přítomný okamžik – chvíle, kdy se z hostů stávají přátelé a z nápojů příležitosti ke sdílení radosti.
Proč jsem přešla na nealkoholické koktejly?
Přechod k nealkoholickým nápojům pro mě přišel přirozeně. Chtěla jsem vytvářet nápoje, které osvěží tělo i mysl, a umožní lidem plně si vychutnat každý okamžik bez kompromisů. Mocktaily mi dávají prostor spojit kreativní svobodu s filosofií mindfulness – každý drink je pro mě způsobem, jak přinést pohodu, posílit atmosféru a vytvořit nezapomenutelný zážitek.
Co vám mohu nabídnout?
Moje práce je mou vášní, a proto se těším na každý okamžik za barem, kde mohu přispět k vaší spokojenosti a vytvořit zážitky, na které nezapomenete. Nabízím nejen luxusní nealko koktejly pro vaše eventy, ale také workshopy a konzultace, kde vám ukážu, jak přemýšlet o mixologii jinak – s respektem k chuti, udržitelnosti a vědomému přístupu.
Chcete objevit svět prémiových nealko koktejlů? Ráda vás jím provedu